À propos
L'historique et le profil.
Beck Massimo
Après plusieurs mois de formation, j’ai l’honneur d’avoir repris, au 2 mai 2022, l’activité de cette entreprise individuelle fondée en 2008 par Monsieur Erwin Grüetter, qui a choisi de profiter d’une retraite bien méritée. Je tiens à le remercier sincèrement pour la confiance qu’il m’a accordée lors de cette transmission.
Depuis plus de 18 ans, MICROSCHLIFF s’est forgée une solide réputation dans les régions du Seeland et de l’Oberland bernois dans les domaines de la réparation, de l’affûtage de couteaux et du remoulage professionnel. Grâce à ce savoir-faire reconnu, l’entreprise est devenue une référence locale pour l’entretien de coutellerie, tant auprès des particuliers que des professionnels.
Aujourd’hui, dans la continuité de cette activité, je souhaite également proposer ce service d’aiguisage et d’affûtage à domicile dans la région de l’Arc jurassien, une zone actuellement peu desservie par des professionnels itinérants dans ce domaine. Mon objectif est d’offrir un service de proximité, fiable et de qualité pour l’entretien de tous types de lames et d’outils de coupe.
Je serais très honoré de pouvoir vous servir et de vous compter parmi ma clientèle fidèle. N’hésitez pas à me contacter afin d’organiser votre prochain service d’affûtage de couteaux à domicile et de bénéficier d’un travail soigné, précis et professionnel.
Nach mehreren Monaten Ausbildung hatte ich die Ehre, zum 2. Mai 2022 die Nachfolge dieses Einzelunternehmens zu übernehmen, das im Jahr 2008 von Herrn Erwin Grüetter gegründet wurde, der sich nun eine wohlverdiente Pension gönnt. Ich danke ihm herzlich für das entgegengebrachte Vertrauen im Rahmen dieser Übergabe.
Seit über 18 Jahren hat sich MICROSCHLIFF in den Regionen Seeland und Berner Oberland einen soliden Ruf in den Bereichen MESSERSCHÄRFUNG, REPARATUR, sowie dem PROFESSIONELLEN AUSSCHLEIFEN VON MESSERN erarbeitet. Dank dieses anerkannten Know-hows hat sich das Unternehmen zu einer lokalen Referenz für die KUTTLERWARE-PFLEGE entwickelt, sowohl für Privatkunden als auch für professionelle Anwender.
Heute, in der Fortführung dieser Tätigkeit, möchte ich diesen SCHÄRF- UND MESSERSERVICE DIREKT BEIM KUNDEN ebenfalls in der Region des Jurabogens anbieten, einem Gebiet, das derzeit nur unzureichend von mobilen Fachleuten in diesem Bereich abgedeckt ist. Mein Ziel ist es, einen lokalen, zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Service für die Pflege aller Arten von Klingen und Schneidwerkzeugen anzubieten.
Es wäre mir eine große Ehre, Sie bedienen zu dürfen und Sie zu meinen treuen Kunden zählen zu dürfen. Zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren, um Ihren nächsten Termin für das MESSERSCHÄRFEN VOR ORT zu vereinbaren und von einer sorgfältigen, präzisen und professionellen Arbeit zu profitieren.
Nos partenaires de confiance:
Unsere Vertrauenspartner:
Hôtel Restaurant de l'Etoile à Perrefitte - Moutier BE
Brasserie L'Indus à Moutier BE
ELDORA SA Rest. du Personnel TORNOS à Moutier BE
Restaurant Sapori d'Italia à Bévilard BE
Hôtel du Jura Le coin des amis Sorvilier BE
Restaurant de la Poste à Saignelegier JU
Hôtel Restaurant Bellevue à Saignelegier JU
Auberge de la Couronne à Saignelegier la Theurre JU
Restaurant de la Clef à Courtelary BE
Métairie de la Meuringue Montagne de Courtelary BE
Restaurant La CUISINIERE Les Prés de Cortébert BE
EMS HEBRON Courtelary BE
Imprimerie Bechtel SA à Courtelary BE
Restaurant le Grillon Les Prés d'orvin BE
Home OASIS à Tramelan BE
Restaurant le Chalet Mont-Crosin BE
Restaurant Pizzeria Les Pontins BE
Fromagerie Spielhofer à Saint-Imier BE
Manège équestre de Saint-Imier BE
Restaurant Pizzeria du Nord Saint-Imier BE
Home La Roseraie Saint-Imier BE
Werksiedlung Renan à Renan BE
Restaurant Pizzeria Le Fédéral à Tavannes BE
Ferblanterie Yves Senaud à Tramelan BE
Restaurant Guillaume Tell Les Reussilles BE
Restaurant de l'Etoile à Corgémont BE
Home Mon Repos à La Neuveville BE
Restaurant La Table de l'Ours à Prêles BE
Camping de Prêles SA Restaurant à Prêles
Spital und Altersheim Belp à Belp
Home Burgerspittel à Berne
Home SILOAH Kühlewil Berne
Home Stiftung Aarvital Aarberg BE
Home Schlossli à Pieterlen BE
Home Residenz au Lac à Bienne BE
HÔTEL BRIENZ à Brienz BE
Hôtel Restaurant RIALTO à Gstaad
Hôtel KERNEN à Schönried - Gstaad
Hôtel ERMITAGE Gstaad
Fondation Stiftung Battenberg Bienne BE
CHEZ RÜFI Boulangerie traiteur Bienne BE
Restaurant EGGE à Bienne BE
Restaurant de l'Ecluse à Bienne BE
Café Restaurant Au Rendez-Vous à Bienne BE
Centre Hospitalier Beaumont à Bienne BE
Schloss Beck Boulangerie Nidau BE
Restaurant Bahnhof à Brügg BE
Bergwirtschaft HOHMATT Macolin BE
Boucherie traiteur Viandes et Plus à Evilard BE
Home la Lisière à Evilard BE
Hopital Service Psychiatrique de Soleure SO
Home Wohnguet Täuffelen BE
Hopital Siloah Gümmligen BE
CASINO Restaurant à Berne BE
Home personne âgées Altersberteuung à WORB BE
Centre pédagogique de Malvilliers NE
Entreprise P. Schaer Ferblanterie- Sanitaire à Reconvilier BE
Restaurant de la Gare Reconvilier BE
Restaurant de la Gare Pontenet BE
Home médicalisé Fondation La Résidence Le Locle NE
Restaurant La Vità è Bella Le Locle NE
Entreprise de ferblanterie Raphael Serena la Chaux de Fonds NE
Brasserie Terminus La Chaux de Fonds NE
Restaurant des Tunnels La Chaux de Fonds NE
Restaurant la Parenthèse La Chaux de Fonds NE
Restaurant Piscine Patinoire des Mélèzes à La Chaux de Fonds
Boulangerie de l'Orangerie à Neuchâtel NE
Hôtel Du Peyrou à Neuchâtel NE
Hospice le Pre aux Boeufs Sonvilier BE
liste non exhaustive
Ce que nos clients pensent de Microschliff.
Was unsere Kunden über Microschliff sagen.
- Cher Client, veuillez avoir l'amabilité de prendre un instant pour donner votre avis sur notre livre d'or. Merci.
- Sehr geehrter Kunde, bitte seien Sie so freundlich, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um sich in unser Gästebuch einzutragen. Vielen Dank.
11.01.2026
Sehr rascher, professioneller und persönlicher Service vor Ort. Die Messer schneiden wieder tiptop. Grossen Dank !
Michael Ruegger
28.05.2024
Fromagerie des Reussilles SA
http://www.fromageriesa.ch
Aiguisage tranchant, travail fait sur place donc très pratique pour nous. Avec en plus quelques petits conseils du professionnel. Merci!
28.05.2024
Restaurant au D St-Imier
Vincent Piccinni
Travail rapide et incroyablement bien fait, propose aussi des couteaux de grande qualité.
Prix défiant toute concurrence.
19.04.2024
Restaurant la Parenthèse
Chaux de Fonds
Rotella Gennaro
Grand professionnel, chaque couteau est affûté de manière obsessionnelle... un service jusqu'à votre destination, il vous suffit de prendre rendez-vous et il arrivera transformant vos couteaux en véritables rasoirs... un excellent rapport qualité/prix, et si vous êtes passionné, ça vaut le prix . ça vaut le coup de jeter un oeil à ses sets de couteaux damassés..... merci et à bientôt au prochain couteau 🔪
15.03.2024
Asani Besnik
Rarement vu un aussi bon aiguiseur de couteaux ! Les couteaux étaient tous super tranchants et brillaient comme s’ils sortaient de l’usine aujourd’hui !! Super.
avec plaisir encore
Merci Monsieur Beck !
À bientôt
Richard Wagner
Brasserie de la Place St-Imier
29/02/2024
Toujours la classe.
Grand merci a toi
Neyroud
09/02/2024
J’ai envoyé mes couteaux de cuisine dans un état lamentable et voilà en quelques jours j’ai reçu mes couteaux magnifiquement emballés et affûté comme jamais !
Merci Massimo pour ton travail d’orfèvre, j’espère n’avoir pas besoin des pansements que tu m’a gentiment livré avec…
Restaurant Camping Cibourg
Yves Et Julio
08/02/2024
Le Massimo il vient, les couteaux sont "malades " , Massimo repart et ils sont requinqués comme au premier jour. Service soigné, démarche durable et travail de qualité ! Merci pour ton service.
Milovanovic Michel
27/11/2023
Très bon affûtage de couteaux !!!
Les prix sont correctes et le travail bien fait. Personne très sympathique !
Les couteaux reste affûtés longtemps, on peux confier à Massimo n'importe quel objet tranchant, attention vos doigts...
William Scuntaro
25/11/2023
Freundlich, kompetent und zuverlässig. Gerne bringe ich meine Küchenmesser für einen Service zu Herrn Beck für eine saubere, qualitativ hochstehende und tadellose Schleif-Arbeit! Danach schneiden selbst die alten und in der Schublade liegen gelassenen Messer so, dass ich im Umgang mit ihnen Freude empfinde. William
Moser Franziska
20/11/2023
...super Service, unkompliziert, effizient, zuvorkommend und sehr sympathisch. die Messer schneiden tadellos. vielen dank, Franziska
DARIO Tozzi
Pizzeria du Nord
Saint-Imier
20/11/2023
Top! Service au top
De Santis
04/11/2023
Très bon travail je recommande
Kämpf Isabelle
Métairie de Meuringue
30/10/2023
https://www.metairiedemeuringue.ch
Très bonne collaboration. Travail parfait, prix correct et personne très agréable. Je recommande cette entreprise.
Laurent Vésy
30/10/2023
Impeccable, attention les doigts! ;-)
Grassa Karim
15/08/2023
Massimo est d’une fiabilité et d’un professionnalisme à l’image de son travail, fin et aiguisé.
Toujours serviable et possède une panoplie de couteaux que je recommande à tous les cuisiniers, pâtissiers, bouchers et privés bien entendu. Vraiment très satisfait 😊
Coderey Sacha
15/08/2023
Super boulot. Rapide et très jovial. Je recommande.
Sacha Coderey Chef de cuisine au " Residenz am der Schüss" a Bienne
Sandra Huber
31/05/2023
Super Service. Rapide ,serviable ,sympathique….
Spital Und Altersheim Belp
26/05/2023
Professioneller Service, kann ihn nur weiterempfehlen
Siloah Kühlewil AG
15/05/2023
Wir waren mit Massimo`s Arbeit sehr zufrieden.
Bergwirtschaft Hohmatt
16/04/2023
http://www.bergwirtschaft-hohmatt.ch
Sehr professionell und seriös. Vielen Dank und sehr zu empfehlen.
Hôtel-Restaurant De L'Etoile Perrefitte
Ferblanterie Nicolas Cristoni
03/04/2023
Merci Massimo pour ton travail impeccable 👌🏻
Wohnguet Leben Im Alter
Niederhäuser
16/03/2023
Très sérieux, compétent merci beaucoup
Senaud Yves
14/03/2023
Merci Massimo. Super travail.👍
Professionnel, rapide, consciencieux.
Je recommande vivement…😉
Florence.Alves
09/03/2023
Très bon travail, rapide, soigné !
Merci beaucoup
Tertianum Bellevue Park Thun
07/03/2023
Massimo hat wie immer unsere Messer geschliffen wie sich das jeder Koch wünscht.
Pole Fun
05/03/2023
Travail de grande qualité et très professionel. Nous avons toujours été très satisfait. De plus, Massimo est une personne très agréable et sympathique.
Un grand merci
Buso Florian
05/03/2023
J’ai bien reçu mes couteaux. Merci beaucoup c’est du tout beau boulot !
Zucchet
01/03/2023
Excellent travail Massimo, mes couteaux après ton passage sont devenus des vrais rasoirs. Je reviendrais avec les couteaux de mes amis.
Altersbetreuung Worb
01/03/2023
Massimo war heute bei uns und hat wie immer Messer mit einem Top schliff hinterlassen.
Vielen Dank.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Restaurant Cheval-Blanc Orvin
19/02/2023
Un grand merci pour ton professionnalisme et ta gentillesse!
Un aiguillage parfait à recommander
Les yeux fermé! Merci Massimo
Salvatore
17/02/2023
Numero uno
I coltelli adesso tagliano come rasoi
5 stelle
Faivre Grégory
15/02/2023
Travail très soigné, rapide et de qualité..
Et personne sympathique.
Markus Jegerlehner
07/02/2023
https://www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch
Herr Massimo Beck war heute bei uns.
Bin begeistert, super Schliff, Preis/ Leistung passt. Empfehle Ihn gern weiter
Marius Stalder
07/02/2023
http://www.restaurant-acappella.ch
Besten Dank Massimo. Die Messer haben einen schönen Schliff und dabei wurde nicht zu viel Material weggenommen.
Fadi El Helbawi
06/02/2023
https://restaurant-libanais.ch
Ich bin sehr gluecklich und sehr zufrieden mit eure Dienstleistung
Joly
05/02/2023
La grande classe, une maîtrise totale, peu importe le style de couteau.
Bravo Massimo, c est du très bon job.
Richard Wagner
05/02/2023
Un service d une qualité exceptionnelle.
Bravo pour votre savoir faire
Merci
Montavon Cédric
04/02/2023
Excellent travail, éguisage des couteaux professionnels, très bon affûtage.
Merci infiniment
Joly
03/02/2023
La grande classe, les couteaux sont plus neufs que neufs, c est des rasoirs.
Bravo Massimo!
Paupe Maurice
Celestino Quaranta
03/02/2023
Travaille exellent. Je le raconade vivemente.
Raphaël Serena
03/02/2023
Service pro et réactif , je recommande vivement
